Presentado por Jacob Petrus, divulgador y presentador de “Aquí la Tierra”, ha contado con la intervención de David Chica, director general de MERCAMADRID y Andrés Suárez, del comité de dirección de ASOMAFRUT que ha esbozado la trayectoria de la Asociación y agradecido a los asociados su colaboración en la redacción del Anuario 45 Aniversario ASOMAFRUT.
Con el prólogo del alcalde de Madrid, D. José Luis Martínez Almeida, el Anuario rinde homenaje a los primeros “asentadores” que comenzaron su labor en los Mercados de Legazpi e incluso de la Cebada, que han transmitido los valores a las empresas mayoristas que desde hace 40 años desempeñan su labor en Mercamadrid y siguen su legado segundas, terceras e incluso cuartas generaciones. Un reconocimiento que se plasma en las historias de cada una de las empresas que han participado contando su trayectoria y mostrando fotos y recuerdos familiares.
También recoge la evolución de ASOMAFRUT, que se constituyó a finales de 1977 en el Mercado de Legazpi para unir a todos los empresarios mayoristas, defender sus intereses profesionales ante las administraciones públicas, desarrollar un convenio colectivo y ayudar en los trámites administrativos o de asesoramiento. En 1983 fue clave en la asignación por sorteo de los actuales puestos en las 6 naves del Mercado de Frutas y Hortalizas de Mercamadrid. Muestra fotos de algunos hitos que han tenido lugar durante este tiempo, desde las audiencias con los Reyes -tanto D. Juan Carlos como D. Felipe-, las reuniones con los alcaldes de Madrid, ministros, instituciones… y representantes de la sociedad para mostrar la labor de las empresas mayoristas madrileñas -eslabón fundamental en la cadena alimentaria- garantes del abastecimiento diario de millones de kilos de frutas y hortalizas, incluso en momentos tan difíciles como la pandemia o el temporal Filomena.
