La Escuela de la Fruta finaliza el curso escolar 2025/26 en el que ha recibido 112 visitas: 2.580 escolares de 50 centros educativos de la Comunidad de Madrid.
Agradecemos a las 42 empresas asociadas que han colaborado con la Escuela de la Fruta el curso 2025/26 mostrando sus puestos, las mejores frutas y hortalizas, variedades, procedencias, calibres… y explicando su labor esencial en la cadena alimentaria.
Central Dica, Centrimerca, Compagnie Fruitière, COPACE, Cultivar, Champiñones Cumar, Eurobanan Gamero, Fontestad, Fru&Ver, Frutaria, Frutas Alomar, Frutas Asturias, Frutas AZ, Frutas Candil, Frutas E. Sánchez, Frutas Fidalgo, Frutas Hermanos Ruiz Gómez, Frutas Marpa, Frutas Mayde, Frutas Niqui, Frutas Pinto Piris, Frutas Remacha, Frutinter, Fruits CMR, Guerrero Fresh, Guillén Merca, Hermanos Fernández López, Hermanos Montes, Hermanos Salas, Laumont, Llúsar Torres, Madremía, Manguán, Marcafruit, Meléndez Market, Missiwa, Moreno Huerta, Nufri, Patatas Hermanos Álvarez, Riaza, Riego Fresh, Salto a Origen.
Este proyecto educativo, impulsado por Mercamadrid en colaboración con ASOMAFRUT, la Asociación para “5 al día” y APLAMADRID, tiene como objetivo concienciar a los más pequeños sobre la importancia de una alimentación saludable y del consumo diario de frutas y hortalizas. Ha recibido el reconocimiento de instituciones como el Instituto Cerdà y AECOC.
Aprender jugando en el mayor mercado de alimentación fresca de Europa
Ubicada en el corazón del Mercado Central de Frutas y Hortalizas, la Escuela de la Fruta ofrece un espacio único de 135 m² en el que los escolares realizan un recorrido lúdico-educativo desde el campo hasta la mesa. Durante la visita, pueden explorar los puestos de una de las empresas mayoristas del mercado, aprender sobre calibres, variedades, origen o estacionalidad y degustar los productos, así como conocer la labor esencial de las empresas que aseguran el abastecimiento diario de las mejores frutas y hortalizas garantizando la seguridad alimentaria.
Posteriormente, en el aula de la Escuela, los participantes disfrutan de actividades como juegos digitales, concursos de semillas o simulaciones de compra en el mercado. Todo el contenido ha sido validado por el comité científico de la Asociación “5 al día”, garantizando el rigor pedagógico y nutricional del programa.
Un proyecto colectivo con respaldo
Este curso, el proyecto ha contado con la colaboración activa de 48 empresas mayoristas que abrieron sus puestos a los escolares para mostrar de primera mano su labor. Desde su puesta en marcha en 2021, la actividad ha crecido de forma exponencial, año en el que fue seleccionada por el Instituto Cerdà como una de las 20 innovaciones del sector de Gran Consumo en España y se ha expuesto en el congreso anual de frutas y hortalizas de AECOC, como buena práctica del sector.
Cómo solicitar una visita
Las visitas se reanudarán en octubre, tras el verano.
Los centros escolares interesados pueden solicitar su participación a través del programa Madrid, un Libro Abierto del Ayuntamiento de Madrid o en la página web de Mercamadrid.